Передача “Pealtnägija” от 11.12.24 исследовала ситуацию на эстонском рынке мёда. 

Новый ДНК-тест, разработанный тартускими учёными для различения поддельного мёда от настоящего, является одним из крупнейших научных достижений Эстонии за год. Два месяца назад для эксперимента с полок эстонских магазинов были приобретены 55 банок мёда разных производителей, которые исследовались данным ДНК-тестом.  

Приятно было отметить, что эстонский мёд соответствовал требованиям, и все пробы, кроме одного производителя, содержали настоящий мёд.  С зарубежным мёдом ситуация была плохая, подделок было много.

В исследуемую выборку попали также 3 продукта из нашего производства, и приятно отметить, что все они успешно прошли тест и являются настоящим мёдом

Mesi plastpakendis 500g

Mesi hõbedase kaanega klaaspurgis 500g

Kodu Mesi 1000g (EU)

Ссылка на статью и передачу:

https://www.err.ee/1609548145/suurel-meeeksperimendil-olid-morud-tulemused