Kermainen hunaja

 

Kermainen hunaja on periaatteessa tavallista hunajaa, mutta sitä on sekoitettu mekaanisesti, jotta hunaja ei kiteytyisi. Sitä kutsutaan myös voidemaiseksi hunajaksi tai jopa vaahdotetuksi hunajaksi.

Kermaisen hunajan koostumus on massamainen ja silkkinen

Tällaisessa hunajan sekoituksessa hunajakiteet murskataan hienoksi. Sitä on joihinkin tarkoituksiin kätevämpi käyttää, esimerkiksi leivän päälle levittämiseen. Kermainen hunaja on yhtä terveellistä kuin tavallinen hunaja.

Voit ostaa kermaista hunajaa TÄÄLTÄ